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00后炒茶姑娘 她是学表演的大学生，也是西湖龙井“茶五代”_蜘蛛资讯网

我早上起床，爸爸、大伯他们也才刚炒完茶，爸爸送完我上学，才能回家睡觉。”由于忙于学业和舞蹈爱好，年少时期的张钰并没有对茶文化深入了解，但从小与茶相伴，西湖龙井的味道早已刻在骨子里。去年清明，读大二的她第一次回来帮忙，才算正式和茶叶打上交道。之后她拜西湖龙井炒茶大师、非遗代表性传承人周建军为师，还参加了炒茶教学班，下定决心成为一名专业的炒茶师。炒茶是门苦功夫，她从最基础的“杀青”学起，初次上阵，面对

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发布时间：14:19:08